如果红酒没有开好，可以尝试以下几种方法：

使用钥匙：

将钥匙插入瓶塞的中心位置，然后用手抬起瓶子，将瓶塞拔出。

利用鞋子：

将瓶子放到鞋子底部，然后用力敲打鞋底，瓶塞很快就会弹出。

使用钳子：

用钳子夹住瓶塞，然后用手旋转瓶体，瓶塞便能拔出。

螺丝钉和扳手：

准备一颗较长的螺丝钉，将其拧进葡萄酒塞，再用扳手和钳子夹紧螺丝钉用力向外拉出。

毛巾开瓶法：

用毛巾包住酒瓶，用适度的力量，以酒瓶底部敲击墙体，将瓶塞缓缓敲出一些再用手拔出，或者待其全部敲出。

螺丝刀和绳子：

先用螺丝刀在酒塞上开一个洞，取一根绳子并打结，用螺丝刀将绳子塞进酒塞中，向外拔绳子，以达到拔出酒塞的目的。

打火机烧瓶颈：

用打火机烧瓶颈部分，利用瓶内温压，迫使瓶塞突起而打开。

蝶形开瓶器：

用小打在酒瓶瓶唇下方划一圈，然后用扎入开瓶器旋转即可取出瓶塞。

厚书开瓶法：

将厚书按在墙上，另一只手握瓶身，酒瓶底部对着厚书中央砸下，重复几次即可打开。

检查酒质：

如果红酒过期或出现顶塞现象，可能是假酒或酒质变质，建议不要饮用。

根据以上方法，你可以选择适合自己情况的方法来打开红酒。如果红酒没有出现顶塞或变质现象，建议先尝试简单的物理方法，如使用钥匙或鞋子等，如果仍然无法打开，再考虑使用其他工具或方法。