中国四大窖酒是指在历史长河中具有代表性、工艺精湛且多次获得权威评选认可的四大白酒品牌。综合多个权威来源的信息，四大窖酒的认定存在以下两种主流说法：

一、传统四大名酒

根据1952年首届全国评酒会评选结果，中国四大名酒为：

贵州茅台酒

产自贵州茅台镇，以“12987”工艺酿造，酱香突出，是世界三大蒸馏酒之一。

山西汾酒

产自山西杏花村，清香型白酒代表，历史可追溯4000年，曾称“中国酒王”。

四川泸州老窖

以“古江阳”酿造技艺闻名，五次获评名酒，浓香型白酒鼻祖。

陕西西凤酒

产自凤翔，凤香型白酒代表，融合酱香与浓香特点，历史可追溯3000年。

二、扩展后的老八大名酒

在更广泛的酒类评选体系中，老八大名酒包含上述四大名酒，并新增：

贵州茅台酒

山西汾酒

四川泸州老窖

陕西西凤酒

江苏古井贡酒

安徽董酒

湖北双沟大曲

湖南洞庭春酒

三、其他相关说明

工艺流派：

茅台、泸州老窖、汾酒、西凤酒分别代表酱香、浓香、清香、凤香四大流派，各具特色。

历史地位：茅台、五粮液长期占据行业龙头地位，泸州老窖、汾酒则在不同历史时期表现突出。

四、总结

若以历史权威评选为标准， 传统四大名酒（茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒）最具代表性和广泛认可度。而老八大名酒则扩展了评选范围，反映了更全面的行业认知。选择时可根据个人口味偏好（如酱香、浓香）及品牌文化倾向决定。