葡萄酒的储藏条件要求主要包括以下几个方面，综合多个权威来源整理如下：

一、温度控制

理想温度范围

- 多数葡萄酒需储存在10-15℃之间，部分优质酒款（如干白、桃红）可接受9℃左右。

- 极少数酒款（如起泡酒、甜型葡萄酒）需7℃低温保存。

温度稳定性

- 需避免温度波动，频繁变化会导致葡萄酒渗出软木塞或加速氧化。

- 地下酒窖或恒温酒柜是理想选择。

二、湿度管理

最佳湿度范围

- 60%-70%的湿度可防止软木塞干裂或发霉，同时保持瓶塞湿润。

- 可通过加湿器或水盆调节环境湿度。

湿度异常影响

- 湿度过高导致霉变和标签腐蚀；湿度过低使软木塞失去弹性，空气进入瓶中氧化。

三、避光保存

光线危害

- 紫外线会破坏葡萄酒中的有机化合物，导致颜色变深、香气变劣。

- 避免阳光直射，使用防紫外线玻璃门或遮光窗帘。

特殊说明

- 起泡酒和甜型葡萄酒对光线更敏感，需额外注意。

四、通风与防震

通风要求

- 需保持空气流通，防止霉味积聚，同时避免与洋葱、大蒜等异味源接触。

防震措施

- 频繁震动会干扰葡萄酒成熟，建议将酒瓶横放或固定存放。

五、摆放方式

平放或倾斜

- 传统平放可保持软木塞湿润，但现代研究建议以45度角倾斜或水平放置，减少热胀冷缩对瓶塞的拉力。

避免直立存放

- 直立存放易使软木塞干燥收缩，增加空气渗入风险。

六、其他注意事项

避免异味

- 需保持储藏环境无异味，如汽油、樟脑等挥发性物质会渗入酒中。

定期检查

- 定期检查软木塞状态，及时更换受损的瓶塞，防止空气进入。

饮用温度

- 干红葡萄酒建议14-16℃饮用，干白葡萄酒8-10℃为宜。

通过综合控制以上因素，可有效延长葡萄酒的保质期并保持其风味。