洋酒的摆设方式可以根据不同的需求和展示效果来进行选择，以下是一些建议：

按地区摆放

按照不同国家或产区的洋酒进行分类摆放，这样便于顾客快速找到特定产区的酒款。

按年份摆放

根据洋酒的年份进行摆放，将新酒和需要陈年的酒分开，便于顾客选择。

按优先级摆放

根据顾客的饮用频率和紧急程度进行摆放，确保常用酒款易于取用。

使用玻璃展柜

将洋酒放置在玻璃展柜中，并标明价格，同时做好灯光衬托，以增强展示效果。

设置吧台

在店铺中间设置吧台，方便顾客品酒和购买。

小格子酒架

使用小格子酒架对洋酒进行分类，并在每个酒格上标注年份或价格，便于查找。

木质展示

可以考虑使用木雕等元素进行装饰，增加展示的意境和美感。

横放酒瓶

对于需要长期存放的洋酒，建议将酒瓶横放，以保持木塞湿润，防止氧化变质。

避免阳光直射

酒柜应避免放置在阳光直射的地方，以防酒质变质。

保持通风

酒柜应适当保持通风，避免过于封闭。

远离火源

酒类应远离火源，以防意外发生。

适当高度

酒柜的高度应适中，便于顾客取酒和观察酒款。

综合以上建议，可以根据店铺的实际情况和顾客需求，选择合适的摆设方式，以达到既美观又实用的效果。