关于红酒标注中"GB开头"的含义，综合相关信息说明如下：

标准属性

- "GB"代表 国家标准，是国务院批准发布的强制性标准，所有国产葡萄酒需符合该标准。

- 该标准全称为《葡萄酒（红酒）》的国家执行标准，编号为 GB/T 15037-2006，适用于干红、白葡萄酒等所有葡萄酒品类。

标准内容

- 规定了葡萄酒的术语定义、产品分类（如干红、半干等）、生产工艺、质量要求、检验方法及包装标识等。

- 明确要求葡萄酒需以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经发酵酿制而成，且含有一定酒精度。

常见误区

- 部分消费者可能误认为"GB开头"与勾兑酒有关，但国标明确禁止在葡萄酒中添加食用酒精。

- 需注意区分"GB"（国家标准）与"GB/T 10781.1"（浓香型白酒国家标准）。

选购建议

- 正规国产红酒包装上应标注GB/T 15037-2006认证标识。

- 若酒标缺少产地、制造商、条码等信息，建议谨慎购买。

综上，红酒标注中的"GB开头"是符合国家标准的认证标识，消费者可通过该标准判断产品真伪。