关于京东销售的八角星红酒的真伪问题，综合相关信息分析如下：

品牌授权与供应链保障

八角星（LES ETOILES）作为法国原瓶进口红酒品牌，其产品在京东的销售渠道通常经过严格筛选。京东对供应商有资质审核机制，并配备专业质检团队对产品进行检测，确保符合国家标准。

购买建议

- 优先选择京东自营店购买，自营商品有更完善的售后服务，包括退换货政策和专业客服支持。

- 注意查看商品详情页的产地、生产日期、批号等信息，以及是否为官方旗舰店或认证经销商产品。

价格与赠品说明

京东红酒价格透明且常有促销活动，但需警惕超低价商品可能存在的质量问题。赠品（如酒杯、醒酒器）多为促销附加，与商品本身真实性无直接关联。

消费者权益保护

若购买后对商品有疑虑，可通过京东客服介入处理，平台对假货问题有明确责任条款。

综上，京东销售的八角星红酒在正规渠道采购并经过质量检测，但需通过正规购买渠道（如自营店）购买，并保留好发票和售后服务凭证。