葡萄酒中的“村庄级”是指特定葡萄酒产区划定的、以村庄命名的子级产区，属于法国葡萄酒分级体系中的最高等级。其核心特点如下：
一、定义与分级体系
法国AOC分级 法国葡萄酒采用三级分级制度，从高到低分为：
- 村庄级（Commune/Village）
- 地区级（Region）
- 大区级（Grand Cru）
其中村庄级是最高等级，产量最低，品质要求最严格。
勃艮第产区特例
勃艮第产区仅有44个村庄被认证为村庄级，均位于金丘（Cote d’Or）产区，代表该区域最优质的风味。其他产区如夏布利（Chablis）有1个，马贡（Macon）有5个。
二、核心特征
产地限制
来自单一村庄的葡萄酒才能标注村庄级AOC，且需满足严格的生产标准。 *例如：夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）、波玛（Pommard）等。
产量与品质
村庄级葡萄酒产量仅占产区总产量的1/3左右，且需通过酒庄主申请、评审及历史记录等多重认证。 *勃艮第600多个一级园中，仅约10%属于村庄级。
酒标标识
村庄级葡萄酒酒标上必须标注村庄全称（如Chambolle-Musigny）及AOC标识，部分顶级村庄（如Chassagne）甚至以村庄名替代葡萄园名。
三、与其他等级的区别
列级庄（Premier Cru/Grand Cru）： 属于波尔多产区，以葡萄园为单位分级，酒标仅标注葡萄园名（如Château Lafite Rothschild），产量更低但价格更高。- 普通AOC
四、代表产区与经典酒款
勃艮第：夏布利（Chablis）、玛歌（Margaux）。- 其他产区：波尔多左岸（Saint-Émilion）、右岸（Pomerol）等也有村庄级认证。
五、市场定位与价格
村庄级葡萄酒因产量低、品质高，通常价格较高，但性价比较高，适合追求极致风味的消费者。*例如：西南产区AOC葡萄酒价格约120元/瓶（2011年款），但需注意适饮期。
综上，村庄级葡萄酒是法国葡萄酒分级制度中的顶级认证，代表单一村庄的卓越风土与酿造技艺，是高端葡萄酒市场的重要组成部分。
