普通张裕干红的保存年限受多种因素影响，具体分析如下：

一、未开封葡萄酒的保存年限

理论保质期

根据国家规定，葡萄酒需标注生产日期，但未开封葡萄酒的 理论保质期可达10年以上。部分优质干红在适宜的储存条件下，甚至可保存20年。

实际影响因素

- 葡萄品质与工艺：

优质葡萄和精细工艺可延长葡萄酒的稳定期。

- 储存条件：需存放在干燥、阴暗、恒温（12-18℃）且避光的环境中，避免高温和震动。

二、已开封葡萄酒的饮用期限

最佳饮用期

未开封干红葡萄酒通常在 2-8年内饮用口感最佳。

开封后保存建议

- 短期保存：

开封后建议在 5-7天内饮完，避免氧化和微生物污染。

- 长期保存：若需长期保存，需重新密封并放入冰箱冷藏，但口感会逐渐变淡。

三、注意事项

变质判断：超过8年后，葡萄酒可能进入衰落期，表现为口感粗糙、酸度升高或出现异味，此时不宜继续饮用。

陈酿特性：极少数优质干红（如法国顶级酒庄产品）在特定条件下可陈酿10年以上，但属于特例，与普通干红有本质区别。

综上，普通张裕干红未开封时可达10年以上，但建议在2-8年内饮用；开封后需注意保存条件，并在5-7天内饮完。