一、按酒精含量分类

啤酒（3.5%-5%vol）

- 每100ml热量：36-38大卡

- 说明：啤酒的热量主要来自碳水化合物，而非酒精。

葡萄酒（干型/甜型）

- 干型葡萄酒（12%vol）：每100ml热量72大卡

- 甜型葡萄酒（含糖量更高）：热量略高于干型。

香槟（10%vol）

- 每100ml热量：70大卡

- 特点：起泡酒，酒精吸收更快，易增加醉酒感。

白兰地/威士忌（40%vol）

- 白兰地：每100ml热量240大卡

- 威士忌：每100ml热量220-252大卡

- 说明：蒸馏酒热量较高，主要因酒精浓度高。

伏特加（40%vol）

- 每100ml热量：200大卡

- 特点：以谷物为原料，酒精纯净度较高。

白酒（52%vol）

- 每100ml热量：338大卡

- 说明：中国传统白酒，热量与酒精浓度直接相关。

二、其他酒类补充

清酒（米酒）：

每100ml热量约22-25大卡。

特香型/果露酒（如松子露）：每100ml热量约290大卡。

三、注意事项

热量计算基础

酒精热量（千卡/100ml）= 酒精克数（g）× 7

例如：50ml 40%vol威士忌含酒精20g，热量=20g×7=140千卡。

实际摄入热量

餐饮中常伴随高热量食物，实际摄入热量可能远超酒类本身热量。

健康提示

- 适量饮用（如啤酒每日1杯、葡萄酒适量）可能有益健康，但需控制总热量摄入。

- 高度酒（如40%vol以上）热量较高，过量饮用可能增加健康风险。

以上数据综合自权威酒类数据库及营养研究，供参考。