一、蒸馏酒类
威士忌（Whisky） - 按原料：大麦威士忌（如格兰威特）、混合威士忌（如芝华士）
- 代表品牌：
- 苏格兰：单一麦芽威士忌（如格兰杰、单一麦芽皇家礼炮）
- 爱尔兰：威士忌（如李察）
- 美国：波本威士忌（如波本蓝带）
伏特加（Vodka）
- 以谷物（小麦/玉米/马铃薯）蒸馏，无色透明，口感纯净
- 代表品牌：
- 俄罗斯：斯米诺、卡西米尔
- 欧洲：波兰伏特加、绝对伏特加（Absolut）
朗姆酒（Rum）
- 以甘蔗糖蜜为原料，需陈酿。 - 分类：
- 清淡型（浅黄/金黄）：波多黎各、古巴朗姆
- 浓烈型（金黄）：牙买加朗姆（如金斯顿）
- 代表品牌：
- 古巴：哈瓦那朗姆
- 牙买加：金斯顿朗姆
龙舌兰（Tequila）
- 墨西哥特有蒸馏酒，原料为龙舌兰植物，需二次蒸馏
- 分类：
- 银龙舌兰（未陈年）
- 金龙舌兰（陈年）
- 代表品牌：
- 乌鸦龙舌兰（Heaven's Shadow）
金酒（Gin）
- 以谷物蒸馏，加入植物（如杜松子、柠檬）调制，酒精度35-48%
- 分类：
- 荷兰式（未加香料）
- 英式（加柠檬、丁香）
- 代表品牌：
- 伦敦金酒（Gin & Tonic）
二、其他类别
白兰地（Brandy）
- 以葡萄蒸馏后二次发酵，酒精40%左右。 - 代表品牌：
- 法国干邑（如马爹利、轩尼诗）
- 梨子白兰地（如美国品牌）
利口酒（Liqueur）
- 加糖蒸馏酒，如杜松子酒、香草利口酒
- 代表品牌：
- 拉菲利口酒（Raf）
三、常见误区说明
洋酒定义： 洋酒泛指进口酒精饮料，但常被误认为仅指威士忌、伏特加等烈酒。实际分类更广泛，包括葡萄酒、利口酒等。 陈年与品质
以上分类及品牌仅供参考，实际选择可根据个人口味偏好。
