过期的红葡萄酒虽然已失去原有风味，但仍可发挥多种实用价值，以下是具体用途整理：

一、烹饪用途

软化肉质

红酒中的单宁成分可渗透到肉类的纤维中，使其在烹饪后更加鲜嫩多汁，适合牛排、羊排等红肉的腌制。

提味增香

冰冻后的红酒可作汤底或炖肉调料，其醇厚风味能提升菜肴层次，尤其适合红肉类料理。

去腥提鲜

在海鲜料理中，红酒可浸泡食材，去除腥味并增添甜味，提升整体风味。

二、护肤与美容

抗衰紧致

葡萄酒中的花青素和单宁具有抗氧化作用，能对抗自由基，长期使用可使皮肤紧致。

自制面膜

混合红酒与蜂蜜、珍珠粉或鸡蛋清，可淡化细纹、收缩毛孔，适合油性或暗沉肌肤。

葡萄酒醋

酸度较高的过期红酒与洋葱、芹菜等腌渍30天，可制成天然葡萄酒醋，用于凉拌或烹饪。

三、家居清洁

玻璃清洁

白葡萄酒与水按1:1比例混合，喷洒在玻璃表面后擦拭，可去除顽固污渍。

衣物染色

浸泡布料于红酒中10分钟，可染成淡粉、深紫等颜色，适合复古风格装饰。

四、其他实用功能

制作热红酒

柠檬皮、桂皮、丁香等与红酒煮20分钟，可制成温暖舒适的圣诞饮品。

吸引害虫

酒精成分可驱赶果蝇，适用于临时储存食物时防止害虫侵扰。

注意事项

皮肤敏感者慎用：

直接涂抹过期红酒可能引发过敏反应，建议与美白成分混合使用。

食品安全：若葡萄酒发霉或出现异味，不宜用于烹饪或护肤。

通过以上方法，过期红葡萄酒可变废为宝，既环保又实用。