法国红酒的上市时间因葡萄酒类型和产区而异，主要分为以下两种情况：

一、常规红葡萄酒上市时间

法定上市时间

法国葡萄酒法规定，常规红葡萄酒的官方上市时间为每年 11月15日。这一规定源于1951年法国政府为规范新酒市场而设立的制度，当时要求新酒必须在此日期前完成运输和注册，之后才能正式销售。早期酒庄会组织马车竞赛，将新酒从产区运往巴黎，形成独特的文化现象。

实际执行调整

1985年，法国对上市时间进行了调整，改为每年 11月的第3个星期四。这一改动旨在为消费者提供更灵活的购买时间，并避免因运输延误影响市场供应。调整后，即使新酒提前到达销售点，仍需等到官方上市日才能销售，否则可能面临罚款。

二、夏秋季葡萄酒上市时间

法国夏秋季葡萄酒（通常指白葡萄酒和桃红葡萄酒）的上市时间较为灵活，主要在 9月上旬开始销售。这一时段的葡萄酒通常为当年夏季收获，价格相对亲民（部分单品售价不足1欧元），并会伴随品酒会、葡萄酒文化讲座等活动。

总结

常规红葡萄酒：

法定上市时间为 11月15日（现调整为11月第3个星期四）；

夏秋季葡萄酒：主要在 9月上旬上市。

如需购买，建议关注法国官方认证的葡萄酒产区标识（如AOC、AOP），以确保品质与上市时间符合规范。