古代饮酒器具种类繁多，根据功能、形状和用途可分为以下几类：

一、按功能分类

容酒器

- 尊：

古代盛酒器统称，特点为敞口、高颈、圈足，常饰有动物形象，多用于祭祀和宴会。

- 觥：椭圆形或圆形，有盖，多用于宴会，常作为罚酒器。

- 斝：大口小腹，三足两柱，容量较大，多用于祭祀或大型宴会。

温酒器

- 斝：

可加热酒水，夏称“琖”，殷称“斝”，周称“爵”。

- 盉：小口大腹，常与斝配合使用。

酒具辅助器

- 爵：

三足饮酒器，口部有流，用于温酒后饮用。

- 角：无柱无流，口沿有长角，多与爵配套使用。

- 觥筹：酒杯和酒筹的组合，酒筹用于计数饮酒量。

二、典型器物举例

青铜角：商代晚期至西周早期的饮酒器，口沿有长角，无柱。

尊：如司母戊鼎（后母戊鼎），商代青铜礼器，现存最大青铜礼器。

觥：战国至汉代常见，形似牛角，多用于宴饮。

斝：西周至春秋时期流行，容量较大，常用于祭祀。

三、文化内涵

古代酒器不仅是实用工具，还承载着文化象征。例如：

纹饰：尊、觥等器物常饰龙、凤、兽面纹等，体现礼制与宗教信仰。

礼制功能：不同器物在不同场合有严格规定，如祭祀用尊，宴饮用觥等。

以上分类综合了器物形态、功能及历史文献记载，涵盖古代饮酒文化的主要器物类型。