奔富BIN95（原称葛兰许）是澳大利亚最著名的葡萄酒之一，属于奔富酒庄的顶级旗舰酒款。以下是关于它的综合介绍：

一、基本背景

品牌定位

奔富是澳大利亚最古老的酒庄（1836年成立），BIN95是其中最具代表性的顶级葡萄酒，与Bin707齐名，共同构成奔富“双子星”系列。

名称由来

“BIN”是奔富酒庄的系列号，代表1960年代初期酒庄发现的“酒庄风格”。1973年推出的Bin170因使用单一葡萄园（卡琳娜葡萄园）酿造而独立，而BIN95则是跨产区混酿的代表作。

二、核心特点

葡萄与工艺

- 采用西拉（Shiraz）为主，少量混入赤霞珠（通常少于8%）。

- 葡萄来自巴罗萨谷、库纳瓦拉等优质产区，结合不同风土特色。

- 采用100%新橡木桶陈酿，赋予葡萄酒香草、雪松等橡木香气。

口感与风味

- 深红色泽，透明度较高，果香浓郁（黑莓、覆盆子、香草）。

- 单宁强劲有力，结构均衡，余味悠长，陈年潜力极佳。

- 部分年份可陈年50年以上，部分顶级年份可达60年。

品质与荣誉

- 被美国WS葡萄酒杂志评为世界12款葡萄酒之一。

- 2015年曾获詹姆斯·萨克林满分评价，被誉为“澳洲酒王”。

- 中国零售价约2490-2990元/瓶。

三、陈年潜力

顶级年份可陈年50年以上，部分年份甚至超过60年，适合长期收藏。

四、搭配建议

肉类：

牛肉、羊排等红肉可提升酒体厚重感。

面食：意大利面、披萨等搭配浓郁酱汁更佳。

五、市场定位

属于高端葡萄酒，价格较高，但性价比突出，兼具品质与陈年价值。

综上，奔富BIN95凭借其卓越品质、独特风格和陈年潜力，成为澳大利亚葡萄酒的标志性酒款，深受全球葡萄酒爱好者的青睐。