关于拿破仑最爱的酒，综合历史记载和权威资料，可以总结如下：

一、香贝丹葡萄酒

核心地位

香贝丹（Chambertin）是勃艮第产区的顶级葡萄酒，拿破仑在执政期间（1799-1815年）每天饮用，甚至行军时也不间断。

特殊意义

- 长途运输中不易变质，风味稳定，因此成为“顶级佳品”。

- 拿破仑要求酒瓶上烙“N”字标示专用。

二、干邑

库瓦西耶干邑

拿破仑尤其钟爱库瓦西耶干邑（Courvoisier），出征时随身携带，与重要文件一同存放于防火盒中。

- 1811年访问库瓦西耶酒厂后建立长期合作，流放期间供应未中断。

三、玛歌堡葡萄酒

战场关联

1805年奥斯特里茨战役中，拿破仑调运玛歌堡酒助战，战役胜利后成为“护身符”。

- 流放圣赫勒拿岛时仍坚持要求供应，甚至以生命为代价确保送达。

四、其他提及酒款

哲维瑞香贝丹：

产自勃艮第夜丘区，历史可追溯至公元640年，但未明确记载与拿破仑的直接关联。

康斯坦莎天然甜白葡萄酒：流亡期间每日饮用，甚至临终前也要求提供。

总结

拿破仑的酒款偏好体现了其实用性与情感寄托：香贝丹因稳定性和与军事行动的关联成为首选；干邑和玛歌堡则因特殊历史事件（如战场表现）获得青睐。不同酒款共同构成他“酒杯中的帝国史诗”。