一、正确使用步骤

准备与定位

- 将红酒起子尖端的钩子头夹住红酒瓶开启处，确保稳定夹紧。

- 若瓶塞较紧，可先用起子轻柔旋转瓶塞表面使其松动。

拔出瓶塞

- 保持起子稳定，将钩子头向下锥入瓶塞顶部，利用杠杆原理将瓶塞向上翻起并拔出。

- 若瓶塞卡滞，可尝试旋转起子手柄增加摩擦力，避免强行拉扯导致瓶塞破裂。

处理瓶塞封印

- 拔出瓶塞后，建议加入红酒封印（如软木塞或螺旋盖）以减少空气进入，延长红酒保存期。

二、注意事项

避免损坏瓶塞

- 拔塞时动作要平稳、缓慢，避免过度用力导致木塞碎裂或残留木屑。

- 若木塞顶部有霉斑，可用干净布擦拭瓶颈，轻微霉变通常不影响酒质。

清洁与保养

- 使用后及时清洗起子，保持干燥通风存放，避免生锈或滋生细菌。

特殊瓶盖处理

- 部分酒瓶带开封带或螺旋盖，需先撕开封带或旋转螺丝钻（留一环备用），再按常规方法操作。

三、常见误区

错误姿势：

用手直接拔塞易滑脱，应使用起子杠杆作用。

过度用力：拔塞过猛可能损坏瓶塞或划伤瓶身，建议控制力度。

未封瓶：拔出后不封瓶会导致氧化，建议立即加入封印。

通过规范操作，既能避免意外，又能确保红酒的品鉴体验。