七夕送女孩红酒的寓意可以从以下角度解读：

一、情感关系中的象征意义

爱情与浪漫的象征

红酒在情侣间常被用来象征浪漫与爱情长长久久。其醇厚的口感和优雅的色泽，能营造出温馨、私密的氛围，契合情侣间追求浪漫的心理需求。

情感进展的暗示

若双方处于热恋或追求阶段，送红酒可能暗示希望关系更进一步，例如通过共同品酒活动增进默契或表达对未来生活的期许。

二、其他潜在含义

健康与品味的表达

部分红酒（如干红）含抗氧化物质，送礼时可附赠健康祝福。同时，选择知名品牌或特色酒款（如带有荔枝、热带水果香气的款）也能体现送礼者的品味。

文化与场合的延伸

在情人节、纪念日等特定场合，红酒是经典礼物选择，可配合烛光晚餐等场景强化浪漫氛围。若关系较为稳定，也可作为日常表达情感的小礼物。

三、需注意的潜在误解

若双方关系尚不明确，送红酒可能被解读为暧昧信号，建议结合双方互动习惯判断。此外，红酒虽适合多数人，但需考虑对方饮酒习惯及健康因素。

综上，七夕送女孩红酒的核心寓意是传递浪漫与对长久爱情的期许，但具体含义需结合双方关系亲密度和沟通习惯综合理解。