葡萄酒的甜度分类主要基于残留糖分含量，具体可分为以下四类：

一、干型葡萄酒

含糖量：≤4g/L

特点：几乎不含甜味，口感清爽干净，果香与酒香突出

代表酒款：法国波尔多赤霞珠干红、勃艮第黑皮诺干红等

二、半干型葡萄酒

含糖量：4g/L—12g/L

特点：带有轻微甜感，甜味与其他风味（如酸度、果香）平衡，口感圆润

代表酒款：德国晚收雷司令、匈牙利托卡伊阿苏等

三、半甜型葡萄酒

含糖量：12g/L—45g/L

特点：甜味明显，酒体饱满顺滑，果香与花香交织，但甜而不腻

代表酒款：冰酒（如加拿大、德国产）、贵腐酒、晚收雷司令等

四、甜型葡萄酒

含糖量：>45g/L

特点：甜度最高，口感醇厚浓郁，常伴蜂蜜、果酱等香气，需依赖酸度平衡

常见类型：

迟摘甜葡萄酒：葡萄成熟期延长，糖分浓缩

贵腐甜葡萄酒：通过霉菌发酵产生特殊甜味

葡萄干甜葡萄酒：添加葡萄干提升甜度

冰酒：寒冷气候浓缩葡萄糖分

波特酒：天然甜型加强型葡萄酒

其他说明

甜型葡萄酒的甜度主要来自葡萄本身的糖分，发酵周期缩短会导致甜度升高

不同甜型葡萄酒适合搭配不同甜点，例如甜点搭配甜型葡萄酒可增强风味

以上分类综合了多个权威来源，可根据含糖量及风味特点进行区分。