红酒在开瓶后，如果能够采取适当的保存方法， 仍然可以储存一段时间。以下是一些具体的保存建议：

尽快饮用：

红酒开瓶后，香气和风味会逐渐退散，变得平淡无味。因此，建议尽快饮用，一般建议在5天内喝完。

使用真空塞或葡萄酒保存器：

为了延长保存时间，可以使用真空塞或葡萄酒保存器，将红酒密封保存，减少空气接触，从而减缓氧化速度。

放入冰箱冷藏：

将红酒放入冰箱冷藏也是简单有效的保存方法，可以显著延长红酒的保存时间，一般可以保存半个月左右，但建议尽早饮用完毕。

换瓶保存：

如果红酒开瓶后短时间内无法喝完，可以将其倒入一个小瓶子或有螺旋塞的瓶子中，密封保存，以减少空气接触。

避免高温和阳光直射：

红酒的保存环境应该是密封、干燥、通风的，最好控制在恒温5-20度之间，避免高温和阳光直射，以保持红酒的品质。

综上所述，红酒开瓶后仍然可以储存一段时间，但需要采取适当的保存方法，如使用真空塞、放入冰箱冷藏等，以延长保存时间并保持良好的口感。