西班牙斗牛是一种 北非公牛，具体品种为 Toro Bravo。这种公牛是由摩尔人将非洲野牛的血统引入后，与本地牛群杂交而诞生的。它们在西班牙非常有名，并且是伊比利亚半岛独有的品种。西班牙斗牛通常体重在400到500公斤之间，具有结实肌肉、粗壮尾巴和短而硬的毛发。这些公牛生性暴烈，经过四到五年的特殊训养和训练后，即可用于比赛。

建议去西班牙马德里等地观看斗牛比赛，体验这一传统而独特的文化现象。