美国加州乐事红葡萄酒的保质期一般为 5-10年。需要注意的是，这个保质期是指葡萄酒在未开封状态下的储存时间。一旦开封，建议在一周内饮用完毕，以保持最佳口感和风味。

此外，虽然有些高品质的干红葡萄酒可以长期保存甚至上百年，但这通常需要特定的储存条件，如适宜的温度、湿度和避光等。对于大多数消费者而言，5-10年的保质期已经足够满足日常饮用需求。