红酒晒到太阳后，应 尽量避免阳光直射，并采取以下措施来处理：

立即转移至阴凉处：

将红酒从阳光直射的地方迅速转移到阴凉、避光的地方，以减少阳光对红酒的进一步影响。

观察红酒的状态：

如果红酒只是短时间暴露在阳光下，可能不会造成太大影响，但长时间暴露可能会导致口感和香气下降，甚至变质。

避免高温环境：

红酒在高温环境下会加速老化，因此应确保储存环境温度低于21摄氏度。

检查是否有变质迹象：

如果红酒出现异常的味道或变质的迹象，如颜色变深、产生不愉快的气味等，建议停止饮用。

补充酵母菌：

有建议提出，如果红酒已经暴露在阳光下，可以尝试补充酵母菌来补救，但这并不是一个普遍适用的方法，且效果可能有限。

综上所述，红酒晒到太阳后，应尽快转移到阴凉处，并观察红酒的状态。如果红酒没有出现明显的变质迹象，可以继续饮用，但口感和香气可能会有所下降。如果红酒已经变质，建议停止饮用。为了避免类似情况的发生，建议将红酒存放在恒温恒湿、避光的地方。