葡萄酒 不能撒醋。原因如下：

口感变差：

葡萄酒遇到醋也会发酵，导致口感严重变差，类似喝醋的感觉。

失去风味：

葡萄酒不适宜和含醋的食物搭配，会导致葡萄酒失去原有的风味。

不良反应：

虽然有些资料提到葡萄酒和醋可以一起食用，但普遍认为这会让葡萄酒的口感变得很差，且没有提到任何好处。

因此，为了保持葡萄酒的最佳口感和风味，不建议在葡萄酒中撒醋。如果需要调味，可以考虑使用其他更适合的调味品，如柠檬汁或香草等。