喝了一口红酒后， 是能够通过酒精测试检测出来的。具体来说，酒驾的认定标准是血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml，而红酒中的酒精含量通常在7%-13%之间。以60kg的个体为例，喝13%的红酒50ml，血醇含量可达14mg/100ml，这个数值已经达到了酒驾的标准。

此外，酒精在体内的代谢速度因人而异，但一般来说，一杯红酒中的酒精可以在三个小时内被代谢掉，但这取决于个体的酒量和新陈代谢情况。因此，如果刚刚喝了一口红酒就开车，被检测出的几率仍然很高。

综上所述，为了安全起见，建议在饮酒后至少等待一段时间，确保体内的酒精含量降到安全范围内再开车。如果需要饮酒，可以选择公共交通工具或请他人代驾。