面包 通常不含酒精。面包的主要成分是小麦粉、水、酵母、糖、盐等，这些原料在正常情况下不会产生酒精。然而，有几种特殊情况可能会使面包含有酒精：

酵母发酵：

在面包制作过程中，酵母菌会分解面团中的糖分，产生二氧化碳和酒精。但通常情况下，烘烤过程中酒精会挥发掉，所以面包中酒精含量非常微小，对人体基本无影响。

添加酒精成分：

有些面包会添加一定量的酒精成分（如乙醇）来增加香气和口感，尤其是在含有水果或香精的面包中。

高糖分水果：

如果面包中添加了高糖分的水果，如苹果、香蕉、梨等，这些水果在存放久了或熟透了的情况下可能会积累酒精，但正常情况下吃，不会被检测出体内酒精含量超标。

综上所述，大部分面包是不含酒精的，但特殊情况下可能会含有微量酒精。如果需要完全避免酒精摄入，建议选择无酒精添加的面包产品。