干红葡萄酒 可以冷藏，但需要注意以下几点：

温度控制：

干红葡萄酒的最佳保存温度约为11-15℃，而冰箱的冷藏室温度通常在2-8℃之间。虽然冰箱的温度较低，但只要控制好温度在适宜范围内（如13-18℃），干红葡萄酒是可以放入冰箱冷藏的。

时间控制：

如果干红葡萄酒只是暂时冷藏，可以在冷藏后的一周内饮用。超过这个时间，红酒的味道和质量可能会受到影响。

湿度控制：

红酒瓶塞需要保持湿润，以防止空气进入瓶中，导致酒质变质。在冰箱中存放红酒时，可以用湿毛巾包裹瓶塞，保持瓶塞的湿润状态。

避免长期冷藏：

干红葡萄酒长期放在冰箱中可能会不利于其陈年，影响口感和风味。因此，建议将未打开的干红葡萄酒在冰箱中保存的时间不超过一周。

综上所述，干红葡萄酒可以冷藏，但需要控制好温度和时间，并注意保持瓶塞的湿润状态。如果只是暂时冷藏，可以在一周内饮用完毕。