轩尼诗（Hennessy）确实生产红酒。轩尼诗是一家源自法国的世界著名白兰地品牌，始创于1765年。除了其著名的干邑白兰地，轩尼诗也生产多种类型的红酒，这些红酒以其高品质和独特的口感而受到消费者的喜爱。

轩尼诗红酒的酿造过程包括使用50%的赤霞珠葡萄进行轻微风干，然后与科维纳和余下的赤霞珠混合。在钢罐中以22~26°C的可控温度下缓慢发酵40天后，进行短时间的带皮浸渍。发酵完成后，葡萄酒在轩尼诗法国橡木桶中陈酿熟化12个月。这些橡木桶已有10年的历史，曾用于生产陈酿过轩尼诗的XO、拿破仑三世（Napoleon III）、百乐廷（Paradis/杯莫停）等优秀的白兰地烈性酒。

此外，尽管轩尼诗以干邑白兰地闻名于世，但其红酒产品同样展现出品牌的卓越品质和对细节的极致追求。这些红酒在口感和风格上可能与白兰地有所不同，但同样体现了轩尼诗对酒质的坚持和创新。

综上所述，轩尼诗（Hennessy）不仅生产干邑白兰地，也生产红酒，且这些红酒在品质和口感上均达到了较高的标准。如果您对轩尼诗红酒感兴趣，可以进一步了解和探索其不同款式和风格。