关于洋酒斟倒的标准，存在以下一些常见规则：

红酒

一般倒1/3杯，这是比较常见的做法，以便红酒与空气充分接触，提升其香气和风味。

白酒（白葡萄酒）

一般斟至杯子的2/3满，这样既不会溢出，又能保证酒液的浓度和口感。

啤酒

一般倒至杯子的7-8分满，留出一定的泡沫空间，使啤酒的口感更加丰富。

香槟酒

先斟到1/3杯，待酒中泡沫消退后，再往杯中续斟至七分满。

其他烈性酒（如威士忌、伏特加、金酒、龙舌兰等）

一般倒入1盎司（约29.57毫升），具体量可以根据酒杯容量和酒精度数适当调整。

建议

根据酒杯容量调整：不同形状和大小的酒杯会影响酒的容量和倒酒的标准。例如，高脚杯适合倒较少的酒以保持其美观和稳定性。

注意酒品特性：不同类型的酒有其独特的品鉴方式，斟酒量应考虑到这些特性，以获得最佳的饮用体验。

遵循礼仪：在正式场合，遵循一定的酒桌礼仪是非常重要的，斟酒量应适中，既不过多也不过少，以示尊重和礼貌。

综合以上信息，可以根据具体情况选择合适的斟酒量，以达到最佳的饮用效果和礼仪要求。