关于金色大厅欢迎宴会的用酒选择，综合相关信息整理如下：

北京张裕爱斐堡国际酒庄干红与霞多丽干白

这两款酒是新中国登上国际宴会次数最多的美酒，累计30余次出现在国宴中，包括2011年俄罗斯总理普京访华时的欢迎宴会。其历史地位和品质使其成为国际场合的优选。

其他酒类选择建议

- 白酒：

传统中国酒文化的代表，适合商务宴请或正式场合，可突出文化底蕴。

- 红酒：优雅且适合多种宴请场景，能体现品味。

- 香槟：适合庆典或高端社交活动，象征欢乐与庆祝。

总结：若追求历史意义与文化象征，金色大厅欢迎宴会首选 北京张裕爱斐堡国际酒庄干红和 霞多丽干白；若需更广泛适用性， 白酒和 红酒也是经典选择。