关于动车携带葡萄酒的规定，综合最新政策及注意事项如下：

一、禁止携带的酒类

散装酒：

一律禁止携带；

易燃易爆酒类：

酒精浓度≥70度的酒类禁止携带。

二、允许携带的酒类限制

总量限制：

无统一明确限制，但需符合以下条件：

- 重量限制：个人携带物品总重量不得超过20公斤，儿童票10公斤，外交人员35公斤；

- 酒精浓度：≤50度的酒类可携带，但需包装完好、密封性佳、标识清晰；

- 包装要求：需为预包装酒品，散装酒禁止携带。

单瓶容量限制：

部分平台提到单瓶容量不得超过12盎司（约355ml），但此信息未获官方明确说明，建议以官方最新公告为准。

三、其他注意事项

申报要求：

酒精含量超过20%的酒类需主动申报；

安检配合：

需接受安全检查，确保包装无破损、无拆封痕迹；

托运规定：

超量部分需办理托运，散装酒无法办理。

四、特殊场景说明

儿童携带：未办理身份证的未成年人需监护人同行，且携带物品总量不得超过10公斤；

外交人员：可携带35公斤物品，但需遵守其他特殊规定。

五、建议操作步骤

1. 检查酒类是否为预包装、正规厂家生产，外包装是否完好；

2. 确认酒精浓度≤50度，总量≤20公斤；

3. 动车出行前通过12306官方渠道确认最新规定。

以上信息综合了2023-2025年铁路部门发布的最新政策，若需进一步确认，建议通过12306官方渠道查询。