茂家状元红是一种 黄酒，其传统的饮用方法包括以下几种：

温饮

方法：将盛酒器放入热水中烫热，或者隔火加温。注意加热时间不宜过久，以免酒精挥发，导致酒味变淡。

特点：温饮能够保留黄酒的香气和柔和的酒味，适合在寒冷的季节饮用。

煮汤

材料：状元红、姜片、葱段、料酒、盐、清水。

步骤：

1. 将干贝提前浸泡1-2小时，泡发后冲洗干净。

2. 锅中加入清水、姜片、葱段、料酒，大火烧开。

3. 放入泡发后的干贝，转小火慢炖30分钟至1小时，根据个人口味调整盐和其他调味料的用量。

4. 炖煮完成后，将汤倒入汤碗中，可以撒上葱花作为装饰。

直接加热

方法：将状元红直接加热，可以加入姜丝、话梅等配料。

特点：这种方法简单快捷，适合在需要快速饮用的情况下使用。

作为药酒

用法用量：口服，一次30~50毫升，一日3次。

功效：补气养血、健脾和胃、舒筋止痛，适用于气血两亏、脾胃虚寒、倦怠乏力、消化不良、筋骨疼痛等症状。

注意事项：在使用状元红药酒前，请务必咨询专业医生或药师的意见，并遵循其建议。长期大量饮用可能会导致酒精中毒、肝损伤等不良反应。

建议

温饮：适合在寒冷的季节或需要慢慢品味黄酒的情况下使用。

煮汤：适合作为开胃汤品或搭配主食食用，营养丰富，口感鲜美。

直接加热：适合快速饮用或在需要简单搭配的情况下使用。

药酒：适合有特定症状的人群，但需注意饮用量和潜在的不良反应，最好在医生指导下使用。