红酒的分类及标志可以从多个维度进行划分，以下是综合整理后的主要分类方式及对应标志：

一、按颜色分类

红葡萄酒

采用全红葡萄带皮发酵，颜色从紫红色到砖红色不等，陈年后可能变为石榴红或桃红色。

桃红葡萄酒（玫瑰红）

介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，呈粉红色或桃红色，通常通过短浸皮工艺酿造。

白葡萄酒

用绿皮或浅色果皮发酵，颜色从浅黄到金黄，口感清爽。

二、按含糖量分类

干型

含糖量≤4g/L，口感干涩，果香突出。

半干型

含糖量4-12g/L，微甜清爽。

半甜型

含糖量12-50g/L，甜度明显。

甜型

含糖量≥50g/L，甜润醇厚，常作餐后酒。

三、按含二氧化碳分类

静酒（静止葡萄酒）

二氧化碳压力≤0.05Mpa，市售大部分葡萄酒属此类。

起泡葡萄酒

二氧化碳压力≥0.05Mpa，如法国香槟、西班牙卡瓦等。

四、按葡萄品种分类

赤霞珠

葡萄酒中的顶级品种，单宁强，口感浓烈。

梅洛

浓郁果香，单宁柔和，易饮。

西拉

西方黑葡萄代表，口感强劲，常用于干红。

其他品种

如黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）等。

五、按产地分类

传统产酒区

如法国波尔多（AOC）、意大利DOCG、西班牙里奥哈等，酒标会标注产地等级（如Grand Cru、VDQS）。

新兴产酒区

通常用较大字体标注葡萄品种，等级标识较少。

六、其他重要标志

年份标注

年份红酒（Vintage）表示葡萄采摘年份，可反映酒体成熟度。

葡萄酒评分

如法国葡萄酒评分体系，反映酒质等级。

酒标信息

包含生产者、葡萄品种、酒精含量、容量、产地、等级、类型等。

总结

红酒分类体系复杂且层级分明，不同维度共同作用形成独特酒款。选购时可根据口感偏好（干/甜/浓）和产地特色进行选择，同时注意查看酒标信息以确保品质。