14%vol的红酒表示每100毫升酒中含有14毫升纯酒精，因此其酒精度数就是 14度。以下是相关说明：

度数定义

酒精度数以“%vol”表示，即酒精体积百分比。例如，14%vol的红酒意味着每100毫升酒中含有14毫升酒精。

常见度数范围

红酒的度数通常在12%-15%vol之间，部分特殊酒款可能更高。但常规红酒（如市售瓶装）多集中在13%vol左右。

度数与酒体关系

酒精度越高，酒体越丰满；反之则显得纤瘦。14%vol属于正常红酒度数区间，能平衡酸度与单宁，形成均衡口感。

其他说明

- 中国海关规定进口红酒度数需≤15%vol，因此市售进口红酒通常标注为13±0.5%vol。

- 干红葡萄酒的保质期因品种和存储条件不同，一般在5年左右，但需注意存放是否适宜。

综上，14%vol的红酒即指酒精度为14度的葡萄酒，属于正常酒体范围。