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葡萄酒按含糖量怎么分类?

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葡萄酒按含糖量可分为以下几类:

干型葡萄酒:

含糖量低于4克/升,品尝不出甜味,具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。

半干型葡萄酒:

含糖量在4至12克/升之间,微具甜感,酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润,具有和谐恰悦的果香和酒香。

半甜型葡萄酒:

含糖量在12至50克/升之间,具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。

甜型葡萄酒:

含糖量大于50克/升,具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味,具有和谐的果香和酒香。

此外,根据残留糖分含量,还可以将葡萄酒分为:

干型:残留糖分含量在4克/升以下。

半干型:残留糖分含量在4-12克/升之间。

半甜型:残留糖分含量在12-45克/升之间。

甜型:残留糖分含量超过45克/升。

这些分类方法有助于消费者更好地了解葡萄酒的甜度,从而选择适合自己的葡萄酒类型。