香槟玫瑰（Rosa rugosa 'Champagne'）是一种具有观赏价值的植物，属于蔷薇科蔷薇属。根据已有的描述，我们可以得知以下关于香槟玫瑰的特征：

刺的存在

香槟玫瑰的小枝上密被绒毛、刚毛和皮刺。

小叶5~9枚，有褶皱，背面有刺毛。

花梗和枝条硬挺，少刺。

形态特征

香槟玫瑰是常绿低矮灌木，高1~2米。

花朵单生或数朵簇生，花紫红色至白色，花期为5~6月份。

花头大，花瓣丰厚，茎秆直立且少刺。

其他信息

香槟玫瑰在广州一年四季均可开花，是很好的盆栽和园林绿化月季品种。

香槟玫瑰的花色为淡黄色，花径12厘米，花期7天。

综合以上信息，可以得出结论： 香槟玫瑰有刺，但刺的数量和分布可能因个体和生长环境的不同而有所差异。如果需要更详细的信息，建议查阅更专业的植物学文献或咨询植物学家。