滇橄榄的种植周期和结果时间可总结如下：

结果时间

滇橄榄属于 7-8年结果的果树，但实际结果时间受品种、种植管理等因素影响。部分优质品种或管理良好的植株可能在 第二年挂果，而常规品种通常需3-5年进入丰产期。

采摘时间

采收期从 8月开始，持续至12月，此时果皮变红，果实成熟。采摘期长达5个月，适合发展休闲农业并降低鲜销压力。

经济收益

- 初产期：

第二年亩产约3.5吨，按5元/公斤计算，年产值可达17.5万元。

- 丰产期：3-5年后进入丰产期，亩产可达2吨左右。

- 总收益：种植一次可持续收益数十年，具有长期经济效益和绿化美化功能。

综上，滇橄榄种植2年后可开始采摘，但经济收益主要在3-5年后显现，且种植周期长、抗逆性强，适合长期投资。