“腹背受敌”这个成语的意思是指 前后受到敌人的夹攻。在十二生肖中， 狗是与这个成语相关联的生肖。这个成语最早出自《魏书·崔浩传》，原文是“裕西入函谷，则进退路穷，腹背受敌；北上岸则姚军必不出关助我。”

此外，虽然有些资料提到其他生肖如鼠、鸡等也可能与“腹背受敌”有关，但这些解释的权威性和可信度较低，因此可以忽略。

综上所述，腹背受敌的动物是 狗。