《小兔快跑》绘本故事的主角是小兔子和狐狸。以下是具体分析：

核心角色

- 小兔子：

故事中的主角，因调皮捣蛋掉进熊洞，经历与熊爷爷、小熊阿嚏的相遇和逃亡冒险。她勇敢、善良且富有责任感，最终在朋友帮助下成功逃脱。

- 狐狸（丢丢）：小兔子的朋友，因小筋斗掉进熊洞而与其相遇，后续在故事中多次出现并帮助小筋斗脱离险境。

其他相关角色

- 熊爷爷和小熊阿嚏：

熊爷爷因风湿病想让小筋斗留作皮袄，小熊阿嚏则暗中帮助小筋斗逃脱，二者形成重要配角。

故事主题

该故事通过小兔子的冒险经历，传递勇气、智慧和友情的主题，适合亲子共读。

综上，小兔子和狐狸是《小兔快跑》绘本的核心主角，而熊爷爷和小熊阿嚏则作为重要配角推动故事发展。