北京爱情故事中沈冰的母亲经常引用的诗句出自汤显祖的《牡丹亭》题记，原句为：

> 情不知所起，一往而深。生者可以死，死可以生。生而不可与死，死而不可复生者，皆非情之至也。

详细解析：

诗句含义

这句话通过对比生与死，表达了对爱情的极致追求。它认为，真正的爱情可以超越生死界限，成为永恒的存在。例如，杜丽娘因思念情人而病逝，三年后化为魂魄寻找爱人，这种情感超越了生死的限制。

在剧中的意义

沈冰的母亲因丈夫意外身亡而痴情成疯，这句话成为她对爱情执念的象征。她用这句诗表达对亡夫的思念，以及对纯粹情感的坚守，成为剧中情感表达的核心线索。

文化背景

《牡丹亭》是明代剧作家汤显祖的代表作，通过杜丽娘与柳梦梅的爱情故事，探讨了“情”的哲学内涵。该剧对后世文学和影视作品产生了深远影响，许多经典台词被改编为现代流行语。

综上，这句诗不仅是《牡丹亭》的精髓，也通过沈冰母亲的形象，成为《北京爱情故事》中爱情主题的重要载体。