《老人与海》的重要情节可分为以下核心部分：

一、老渔夫的困境与坚持

连续84天未捕到鱼

老渔夫圣地亚哥在古巴海岸连续84天未捕到鱼，期间遭遇村民嘲笑和自身体力下降的困境。他的老伴去世后，孤独地住在简陋小屋，唯一伴侣是逐渐长大的孩子曼诺林。

第85天的转折

在第85天清晨，圣地亚哥独自驾船前往深海，终于钓到一条18英尺长、1500磅重的大马林鱼。他凭借多年经验与鱼僵持两天两夜，最终用鱼叉刺中鱼心。

二、与马林鱼的搏斗

激战过程

大马林鱼挣扎时将船拖向深海，圣地亚哥用鱼叉、船桨和刀子顽强反击。他回忆起年轻时与黑人的掰腕比赛，以顽强的毅力与鱼周旋。

胜利的代价

经过两天两夜的搏斗，圣地亚哥终于制服大鱼，但鱼太大无法完整带回岸上。在返回途中，他遭遇五次鲨鱼袭击，最终仅拖回鱼骨。

三、精神象征与主题升华

硬汉精神

尽管最终带回的只是鱼骨，但圣地亚哥展现了“永不言败”的硬汉精神。他在与鱼、鲨鱼的斗争中，既是对自然力量的抗争，也是对自我极限的突破。

人生哲学

小说通过圣地亚哥的经历，探讨了“努力而非获胜”的人生观。他在失败中保持尊严，在孤独中坚守信念，体现了人类与自然、命运抗争的永恒主题。

四、结局与影响

物质与精神的胜利

老人虽带回一副鱼骨，但精神上的胜利更为重要。他在渔村重新赢得了尊重，成为“真正的渔夫”，象征着人类精神的不屈。

文学价值

该情节成为海明威“冰山理论”的经典范例，通过简洁的文字展现深邃的人生哲理，对20世纪文学产生深远影响。