《爱的教育》中体现母爱的情节主要通过以下经典片段展现：

一、卡隆的母爱

情节描述：卡隆的母亲为给他送伞，在狂风暴雨中不顾危险，最终不幸去世。这一情节通过细腻的描写展现了母爱的伟大与无私，让读者深刻体会到生命中最珍贵的存在往往是最平凡的。

二、母亲的书信

情节描述：恩利科收到母亲匿名寄来的包裹，里面有一张写满鼓励话语的纸条和手机短信。短信中母亲用质朴的语言教导他做人的道理，并表达了对他的爱。当恩利科看到短信时感动落泪，这一细节通过书信的温情传递，凸显了母爱的力量。

三、生与死的抉择

情节描述：恩利科的父亲为救他生命，不顾自身安危冲向倒塌的墙壁，母亲则在家中焦急奔走。这一情节通过生与死的对比，展现了母亲为孩子牺牲自我的伟大精神，成为书中感人至深的片段。

四、日常中的母爱

情节描述：恩利科因贪玩弄坏他人物品，母亲通过耐心沟通教育他诚实守信，并陪他一起承担责任。这种在平凡生活中默默付出的母爱，体现了“严在当严处，爱在细微中”的教育智慧。

总结

《爱的教育》通过这些情节，将母爱描绘得既伟大又细腻，既有生死关头的舍己为子，也有日常生活中的悉心教导。这些故事不仅让读者感受到母爱的温暖，也引发对亲情的深刻思考。