刺的部首是刂，读音为cì。这个字的结构是左右结构，部首笔画为2画，除部首外还有6画，总笔画为8画。

“刺”字的详细释义包括：

1. 用尖锐的东西扎入：穿刺、刺伤、刺杀。

2. 暗杀：刺客、被刺、行刺。

3. 侦探，打听：刺探。

4. 用尖锐的话指出别人的坏处：讽刺、讥刺。

5. 尖锐像针的东西：芒刺、鱼刺、刺丛。

希望这些信息对你有所帮助。