高级定制，简称高定，指的是 由高级定制品牌提供，根据顾客的独特需求进行设计剪裁的个性化产品。这些产品通常具有极高的艺术性和独特性，采用高端材料和精湛工艺制作，价格昂贵，且不会进行量产发售。高级定制是时尚界中最为奢华和高端的领域之一，代表着时装制作的最高水准。

高级定制可以分为几个层次，包括特别定制、古董高定和当季高定。特别定制意味着从版型设计到制作全程提供个性化服务，而古董高定则是指那些具有历史价值的定制服装。高级定制品牌必须经过法国高级时装协会的认证，才能被称为高定品牌。

高级定制不仅仅是制作一件华丽的衣服，它还包含了整个时装历程的演变与发展，体现了设计师的创意和对品质的追求。高级定制的服装通常由重要客户挑选购买，是身份和品味的象征。