根据搜索结果，2021年小年的具体日期因地区而异，需结合不同地域习俗进行区分：

北方地区

多数北方地区将小年定在 腊月二十三（公历2021年2月4日，星期四）。

南方大部分地区

南方传统上以 腊月二十四（公历2021年2月5日，星期五）作为小年。

其他地区特殊说明

- 台湾地区：

小年为 除夕前一天（公历2021年2月11日）。

- 南京地区：小年定在 正月十五元宵节（公历2022年1月15日）。

- 云南部分地区：小年为 正月十六。

补充说明

小年作为祭灶节，核心习俗包括祭灶王（供奉糖瓜、糕点并更换灶神画像）和家庭大扫除，但具体日期因地域文化差异而不同。