亚欧大陆桥的欧洲终点站是 鹿特丹，具体信息如下：

一、主要终点站

鹿特丹港

亚欧大陆桥的欧洲终点站为荷兰的 鹿特丹港，这是连接两大洲的重要枢纽港，也是世界第一大港。

二、线路概况

第一亚欧大陆桥

- 起点：

中国江苏省连云港市

- 终点：荷兰鹿特丹港

- 途经国家：中国、哈萨克斯坦、俄罗斯、白俄罗斯、波兰、德国

- 全长：约1.2万公里。

第二亚欧大陆桥

- 起点：

中国江苏省连云港市

- 终点：德国杜伊斯堡港

- 途经国家：中国、哈萨克斯坦、俄罗斯、白俄罗斯、波兰、德国

- 特点：东起连云港，西至杜伊斯堡，是另一条重要的国际化铁路干线。

三、补充说明

其他选项辨析：

阿姆斯特丹虽为荷兰重要城市，但不是亚欧大陆桥的终点站。

柏林、布列斯特等地虽在铁路线路上，但非终点。

综上，亚欧大陆桥的欧洲终点站为 鹿特丹，这一结论在多个权威来源中均有明确提及。