农学考研中相对容易考取的专业及院校推荐如下，结合多个权威来源综合分析：

一、较易考取的专业

园艺学

研究果树、蔬菜、花卉等栽培技术，考试内容侧重应用型知识，综合性较低，适合农业基础较好者。

畜牧学

涵盖家畜饲养、繁育及制品利用，考试涉及动物生理、营养等基础内容，就业前景广。

林学

专注森林资源保护、利用与管理，需掌握植物生态学、土壤学等知识，但考试难度相对较低。

农业管理

涉及农业生产计划、食品安全等管理类内容，适合对农业产业感兴趣的考生。

资源利用与植物保护

关注农业资源合理利用和病虫害防治，考研内容侧重实践应用，适合有相关兴趣者。

二、推荐院校参考

中国农业大学（西安校区）：国内农学顶尖高校，综合实力强，但竞争激烈。

南京农业大学：

江苏省重点高校，农学学科历史悠久，教学设施完善。

西北农林科技大学：杨凌示范区特色鲜明，农业资源与区划研究突出。

华南农业大学：双一流建设高校，农业科技资源丰富。

山西农业大学：农学专业复试分数线较低，师资力量较强。

河南农业大学：国家级重点实验室多，科研平台广阔。

湖南农业大学：南方地区重点高校，农业政策与农村发展专业友好。

三、其他建议

避开热门但竞争大的专业：

如作物学、农业工程等，可考虑农林经济、农业资源管理等相对冷门但录取门槛较低的专业。

结合地域发展：

华南地区农业科技资源集中，西北地区林学、畜牧学优势明显，可根据职业规划选择院校。

关注调剂机会：

部分院校（如塔里木大学）调剂名额多且考试科目较少（如不考数学），适合基础薄弱考生。

综上，园艺学、畜牧学、林学是农学考研中较易考取的专业，建议结合自身兴趣和职业规划选择院校，并参考权威排名及院校特色综合决策。