食品专业考研可以报考的专业主要包括以下几个方向：

食品科学与工程：

这是一个综合性学科，涵盖食品生产、加工、贮藏、检测、安全、营养、功能等多方面。该专业的研究方向包括食品化学与工程、食品加工与保藏应用技术、保健功能食品研究、食物资源开发利用、生态食品科学与生物技术等。推荐的院校有中国农业大学、江南大学、南京农业大学、华中农业大学、华南理工大学等。

食品科学：

这个专业侧重于研究食品的物理、化学及生化性质，以及食品加工原理。该专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的高级工程技术人才。

农产品加工及贮藏工程：

研究农产品的贮运、加工及加工中副产品的综合利用等基础科学与工程技术问题。

粮食、油脂及植物蛋白工程：

研究粮食、油脂与植物蛋白等大宗农产品的理化性质、食用品质、加工工艺品质与现代加工技术。

食品加工与安全：

这是农业硕士的二级学科专业，涉及优质农产品或优质食品原料生产、农产品加工与食品制造、食品质量安全控制及监管等方面。

食品工程：

培养从事食品生物技术、食品化学及应用、食品加工与保藏、食品检测与分析、食品分离与重组、粮食与油脂加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装、功能性食品的理论研究和技术开发的高级工程技术人才。

营养与食品卫生学：

这是医学学硕方向，涉及食品营养、食品安全与卫生等方面。

建议

选择考研专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划。如果对食品科学的基础研究和应用开发感兴趣，可以选择食品科学或食品工程专业。如果希望在食品行业从事质量控制和安全管理，食品加工与安全专业可能更适合。此外，营养与食品卫生学方向适合希望从事食品营养和公共卫生工作的人员。