质控并不是一个特定的专业领域，而是一个涵盖了多个行业和领域的笼统概念。它包括建筑施工、产品和零部件的设计与加工、互联网软件测试以及部分公司的合规性工作等。因此，质控并不是一个大学专业，也不适合作为考研的专业方向。

如果你对质量管理、产品质量控制或相关领域的专业知识感兴趣，可以考虑以下大学专业：

质量管理：

这是一个专门研究质量管理的理论和实践的专业，涵盖了质量策划、质量控制、质量保证和质量改进等方面。

机械工程：

在机械工程领域，质控通常与产品的设计和制造过程密切相关，包括材料检验、工艺监控和产品质量检测等。

电气工程及其自动化：

在电气工程及其自动化专业中，质控可能涉及电子产品的测试和验证，确保产品的高质量和可靠性。

软件工程：

在软件工程领域，质控包括软件测试、性能评估和缺陷管理等，确保软件产品的质量符合预期标准。

生物医学工程：

在生物医学工程领域，质控涉及医疗器械和设备的测试和验证，确保其安全性和有效性。

这些专业都提供了与质量管理和控制相关的课程和培训，适合对质控领域感兴趣的学生选择。