语文老师考研的专业选择可以根据个人兴趣、职业规划以及学术背景来决定。以下是一些建议的专业方向：

语言学及应用语言学：

这个专业适合对语言的本质、结构和演变规律感兴趣的语文老师。通过学习，可以提高对语言的理解和表达能力，从而提升教学水平。

文学理论与批评：

这个专业有助于语文老师更好地理解文学作品，提高文学素养和鉴赏能力。这对于教授文学课程和培养学生审美能力非常有帮助。

教育学：

教育学是研究教育现象、教育理论和教育实践的学科，对于语文老师来说，这个专业可以帮助他们更好地了解教育理论和教学方法，提高教学水平和教育能力。

新闻传播学：

新闻传播学是研究新闻传播现象、规律和方法的学科，对于语文老师来说，这个专业可以帮助他们更好地了解新闻传播理论和实践，提高信息素养和传播能力。

汉语言文学：

汉语言文学专业涵盖了汉语语言和文学作品的深入研究，适合希望进一步提高汉语教学水平的语文老师。

学科教学（语文）：

这个专业针对性强，有助于成为语文老师，并且就业前景广阔。

课程与教学论（语文方向）：

这个专业同样针对性强，专注于语文教学的理论与实践，适合希望提升教学技能和理论水平的语文老师。

中国古代文学或现当代文学：

如果你对中文古典文学或现代文学有浓厚的兴趣，这些专业也是不错的选择。

综合考虑以上因素，语文老师考研可以选择以下专业：

学科教学（语文）

中国语言文学

汉语言文字学

语言学及应用语言学

文学理论与批评

教育学

新闻传播学

建议根据自己的兴趣和职业规划来选择合适的专业，同时也要考虑到专业的就业前景和发展空间。如果打算继续从事教育行业，可以选择教育学或应用语言学；如果希望在文化传媒行业发展，可以选择新闻传播学；如果对语言本身有深入研究兴趣，可以选择语言学或文学理论与批评。