应用化工考研的方向主要包括以下几个专业名称：

无机化学与无机材料：

这个方向主要研究无机材料的合成、性质与应用。无机材料广泛应用于能源、环境、电子等领域，研究人员可以通过调控材料的结构和性质，设计新型材料满足实际需求。

有机化学与有机合成：

这个方向主要研究有机化合物的合成方法、反应机理以及生物有机化学等方面。有机化学在药物合成、材料化学等领域有着广泛的应用，研究人员可以通过有机合成方法的开发，合成出具有特定功能的有机分子。

分析化学与仪器分析：

这个方向主要研究化学分析方法及仪器设备的开发与应用。分析化学是其它化学学科的基础和技术支撑，研究人员可以通过开发新的分析方法和仪器设备，提高分析的准确性和灵敏度。

物理化学与化学物理：

这个方向主要研究物质的结构、性质以及化学反应的机理等方面。物理化学是建立在物理学和化学基础之上的交叉学科，研究人员可以通过理论计算、实验研究等手段，深入探究物质的基本规律。

化学生物学与药物化学：

这个方向主要研究化合物在生物体系中的相互作用及其在药物研发中的应用。化学生物学的发展为药物研发提供了新的思路和方法，研究人员可以通过设计和合成新的化合物，开发具有高效、低毒副作用的药物。

此外，应用化工考研还可以选择以下方向：

化学工程与技术：

包括化学工程、化学工艺、生物化工、应用化学、工业催化等。

精细化工和电化学方向：

不同学校研究方向的划分可能有所不同，具体包括辐射化学与工艺、超分子化学与材料、核环境化学、核药物化学、特种功能高分子材料以及理论电化学（电化学方向）。

其他交叉学科：

如生物化学、材料物理与化学等。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的研究方向，同时考虑各个学校在该方向的具体研究和就业情况，以便做出更为明智的选择。